Sauce à la crème de la mer scandinave
Découvrez la richesse des fjords scandinaves à travers cette sauce à la crème simple et délicieuse. Parfaite pour accompagner des crustacés ou des poissons frais, elle met en valeur la douceur des ingrédients locaux. Cette recette, parfaite pour l'été, utilise des produits saisonniers pour une touche fraîche qui s'inscrit dans la tendance du 'slow food'.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un bol, combinez la crème fraîche et la moutarde de Dijon jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 2
Ajoutez l'aneth frais et le jus de citron, puis mélangez bien.
Étape 3
Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre selon votre goût, puis servez immédiatement ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
200 ml de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café d'aneth frais haché
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre au goût
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Sauce Basquaise : Une sauce tomate épicée
45 min
9
Ing.Salsa alla Norma de Sicile
30 min
8
Ing.Sauce Harissa Tunisienne Maison
25 min
8
Ing.Sauce aux herbes fraîches de Bavière
1h 20 min
9
Ing.Sauce à la Dalmatienne pour Poissons Grilles
1h 10 min
7
Ing.Salsa Verde Cubana : Sauce fraîche et zesty
40 min
7
Ing.Sauce Timur pour Momos Népalais
45 min
7
Ing.Sauce Piri-Piri aux Fruits de Mer
45 min
8
Ing.Sauce Chili Crab Singapourienne
20 min
11
Ing.Sauce Bernaise Authentique de Provence
30 min
7
Ing.Sauce Aïoli Provençale
50 min
6
Ing.Sauce Tzatziki Grecque pour Lunchbox
45 min
7
Ing.Sauce Hoisin traditionnelle du delta vietnamien
40 min
5
Ing.Sauce Harissa Marocaine aux Agrumes
1h 15 min
10
Ing.Sauce Tahini Authentique d'Israël
10 min
7
Ing.