Sauce
Sauce à la crème de la mer scandinave
Découvrez la richesse des fjords scandinaves à travers cette sauce à la crème simple et délicieuse. Parfaite pour accompagner des crustacés ou des poissons frais, elle met en valeur la douceur des ingrédients locaux. Cette recette, parfaite pour l'été, utilise des produits saisonniers pour une touche fraîche qui s'inscrit dans la tendance du 'slow food'.






