Sauce au ras el hanout pour légumes grillés
Découvrez cette sauce au ras el hanout, ajoutant une touche marocaine à vos plats végétariens. Parfaite pour accompagner des légumes grillés, cette recette met à l’honneur les saveurs chaudes et épicées du Maroc. À l'approche de l'automne, les ingrédients de saison comme les poivrons et les courges se marient à merveille avec cette sauce riche et parfumée, idéale pour vos dîners confortables.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le ras el hanout et l'ail émincé.
Étape 2
Ajoutez le citron pressé et le miel au mélange, puis incorporez bien.
Étape 3
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Étape 4
Laissez reposer la sauce pendant environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Étape 5
Servez cette sauce avec vos légumes grillés préférés, garnie de coriandre fraîche.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de ras el hanout
1 gousse d'ail, émincée
1 cuillère à soupe de citron pressé
2 cuillères à soupe de miel
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, hachée pour garnir
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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