Poêlée de brocolis, champignons et oignons

Name: Poêlée de brocolis, champignons et oignons
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g Brocolis; 100 g Oignons; 1 g Ail, cru; 200 g Champignon de Paris ou champignon de couche, cru; 30 ml Huile d'olive

Poêlée de brocolis, champignons et oignons recipe

Temps Total25min

Portions4 pers.

NiveauChef

Calories46 kcal

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500 g Brocolis
100 g Oignons
1 g Ail, cru
200 g Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
30 ml Huile d'olive

La Préparation

1Laver les brocolis et les couper en petits morceaux.
2Émincer les champignons et les oignons.
3Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
4Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
5Ajouter les champignons et l'ail haché et faire revenir pendant 3 minutes.
6Ajouter les brocolis, le sel et le poivre et faire cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
7Servir chaud.