Acar Mentah: Salade de Légumes Malay Kampung

Découvrez cette salade Acar Mentah, une spécialité des villages malais qui allie fraîcheur et craquant des légumes, idéale pour l'été. Avec la saison des récoltes qui approche, cette recette rassemble des ingrédients de saison souvent présents dans les cuisines malaises. Parfaite comme entrée rapide, elle accompagne à merveille les plats épicés. Servez-la lors de vos repas décontractés ou barbecues d'été.