Chilaquiles au Salsa Verde Spray de Tex-Mex
Explorez les saveurs réconfortantes des chilaquiles, un plat traditionnel du petit-déjeuner au Mexique, revisitée avec une salsa verde rafraîchissante. Parfait pour un brunch d'été en bordure du Tex-Mex, ce plat simple et rapide, fait en moins de 30 minutes, s'aligne avec la tendance actuelle de repas sains et rapides, tout en mettant en avant des ingrédients locaux et de saison.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les quartiers de tortillas et faites-les frémir jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Étape 2
Incorporez ensuite la salsa verde et mélangez délicatement pour enrober les tortillas.
Étape 3
Retirez du feu et ajoutez sel et poivre selon votre goût.
Étape 4
Servez chaud, garni de tranches d'avocat, de fromage feta émietté, d'oignon rouge et de coriandre fraîche.
Étape 5
Pour une présentation colorée, assurez-vous que chaque assiette soit bien garnie.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
6 tortillas de maïs, coupées en quartiers
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 tasse de salsa verde
2 avocats, coupés en tranches
1/2 tasse de fromage feta, émietté
1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
1 oignon rouge, émincé
Sel et poivre au goût
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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