Tartine à la Châtaigne et Ricotta Corse
Découvrez cette tartine rustique à la châtaigne, une spécialité de la campagne corse, idéale pour un petit déjeuner énergisant. Avec l'automne qui approche, cette recette met en avant les saveurs réconfortantes de la châtaigne, agrémentée de ricotta crémeuse, offrant ainsi une délicieuse alternative végétarienne parfaite pour vos matinées. Préparez-vous à accueillir la saison des récoltes avec ce plat savoureux et nourrissant.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Toastez les tranches de pain de châtaigne jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la ricotta avec le miel, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Étape 3
Étalez généreusement le mélange de ricotta sur chaque tranche de pain.
Étape 4
Parsemez les tranches de noix concassées et ajoutez quelques feuilles de roquette.
Étape 5
Servez immédiatement, garni d'un filet de miel si désiré.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
4 tranches de pain de châtaigne
200g de ricotta
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 poignée de noix concassées
Quelques feuilles de roquette
Sel et poivre au goût
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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