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Arepas de Choclo : Délice Colombien

25 min
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Sans gluten
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Très facile

Les arepas de choclo, une spécialité des cafétarias colombiennes, allient douceur du maïs et crémeux du fromage pour un départ gourmand. Adulées à toute saison, elles sont particulièrement appréciées lors des soirées d'été où les barbecues et les rassemblements d'amis sont en vogue. Découvrez cette recette intemporelle qui ravira vos convives et s'inscrit parfaitement dans la tendance food de 2025.

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4

Étape 5

Étape 6

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

500 g de maïs doux (fraîchement moulu ou en farine de maïs précuite)

150 g de fromage frais (de type queso costeño ou mozzarella)

200 ml de lait

1 cuillère à soupe de sucre

1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de beurre

Huile pour la cuisson

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !