Sauce à l'Ail et aux Herbes de Provence
Découvrez cette sauce aromatique à l'ail et aux herbes de Provence, parfaite pour relever vos plats d'été. Idéale pour utiliser des restes de légumes ou de viandes, cette sauce légère apporte une touche méditerranéenne à vos grillades et salades. En cette saison chaude, adoptez une cuisine locale et teintée de fraîcheur !
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 2
Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.
Étape 3
Incorporez les herbes fraîches, l'origan et le vinaigre balsamique.
Étape 4
Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
Étape 5
Laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Étape 6
Retirez du feu et laissez refroidir avant de servir.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail, finement hachées
1 bouquet de basilic frais, ciselé
1 bouquet de thym frais, ciselé
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Sel et poivre au goût
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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