Sauce Hoisin traditionnelle du delta vietnamien
Découvrez la sauce Hoisin, une délicieuse spécialité des villages du delta vietnamien. Facile à préparer, cette sauce sucrée et salée est parfaite pour accompagner vos plats de saison ou pour jouer avec les tendances culinaires de l'été 2025. Son goût riche enrichira vos plats estivaux de légumes frais et de viandes grillées.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un bol, mélangez la sauce de soja et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 2
Ajoutez le miel et le vinaigre de riz, puis mélangez bien.
Étape 3
Incorporez l'ail émincé et remuez jusqu'à ce que la sauce soit bien mélangée.
Étape 4
Goûtez et ajustez le miel ou le vinaigre selon votre préférence.
Étape 5
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir, pour que les saveurs se marient.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
4 cuillères à soupe de sauce de soja
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de vinaigre de riz
1 gousse d'ail, émincée
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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