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Dessert

Mousse mascarpone chocolat

Mousse mascarpone chocolat recipe
Temps Total20min
Portions6 pers.
NiveauMoyen
Calories359 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Dans votre panier

  • 3 cs Sucre glace
  • 200 g Chocolat patissier Bio
  • 3 oeufs 6 oeufs de plein air calibre mixte,
  • 250 g Mascarpone, fromage triple crème issu de l'agriculture BIO

La Préparation

  1. 1Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter la mascarpone et le chocolat fondu.
  2. 2Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange chocolaté.
  3. 3Mettre dans des ramequins et laisser au frais 2 heures avant de déguster.

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