Recette baguette flammekueche : Découper et vider le dessus de la baguette. Cuire les lardons et réserver. Émincer les oignons et les faire cuire à la poêle avec un fond d'eau (et éventuellement un fond de vin blanc). Garnir le pain de fromage frais, recouvrir d'oignons et de lardons. Enfourner 25 minutes à 180°C. Découper des parts et servir chaud. Recette petits fours : Dérouler la pâte feuilletée. Découper une vingtaine de bandes de taille égale. Faire cuire 2 saucisses de strasbourg dans de l'eau chaude. Découper des bouts de saucisses lorsqu'elles sont cuites puis, faire des fines tranches de bacon. Disposer une tranche de bacon sur une dizaine de bande puis une rondelle de saucisses sur l'autre dizaine. Torsader les bandes de bacon. Rouler les bandes de saucisses. A l'aide d'un pinceau, dorer les petits fours avec les jaunes d'oeufs. Mettre au four pendant 20 minutes à 200°C. Servir chaud ou tiède.

Préchauffez le four à 180°C (therm. 6) Détailler le chocolat en petits morceaux Dans un saladier, mettre 70g de beurre, le sucre, le sucre, l'œuf entier et mélanger le tout Ajouter au fur et à mesure la farine, la levure, le sel et le chocolat Beurrer votre plaque de cuisson avec le beurre restant (environ 10g), puis former les cookies espacés les uns des autres Enfourner pour environ 10 minutes

Préchauffer votre four à 180°C (therm. 6). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux. Séparer le jaune des blancs d'oeufs et monter les blancs en neige. Réserver. Ajoutez les jaunes d'oeufs au chocolat fondu tout en mélangeant doucement. Ajoutez y ensuite le sucre, la farine puis les blancs d'oeufs. Beurrer et fariner le moule et y verser la pâte. Laisser cuire environ 20 minutes. Servir après l'avoir laissé refroidir avec une boule de glace ou du chocolat fondu.

Préchauffer le four à 180°. Râper le chocolat noir et réserver dans un bol pour la suite. Faire fondre le beurre. Ajouter le dans un récipient avec les œufs, le sucre, la farine, la levure chimique, le lait. Puis mélanger le tout. Ajouter les pépites de chocolat noir dans la préparation et mélanger. Verser dans des moules à muffins (beurrer si besoin) puis enfourner 30 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler. Servir tiède ou froid accompagné d’un fromage blanc ou d’une boule de glace.

Dérouler la pâte à pizza Appliquer la sauce tomate sur l'ensemble de la pâte Déposer 2 à 3 tranches de jambon Après avoir fait revenir les champignons à la poêle les répartir sur la pizza Ajouter du chorizo, piment vert et fromage de mozzarella à votre envie Au four, faire chauffer la préparation jusqu'à ce que la pâte soit dorée

Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les spaghetti pendant environ 8 minutes. Dans une poêle, faire dégorger les champignons, puis y ajouter la crème fraiche, le sel et le poivre. Remuer environ 2-3 minutes. Égouttez les spaghetti et les verser dans la poêle et mélanger le tout. Servir chaud.