Temps Total50min
Portions8 pers.
NiveauMoyen
Calories-
Dessert
Tarte au Sirop d'Érable Végétalienne
La Tarte au Sirop d'Érable Végétalienne est une délicieuse réinterprétation végétarienne d'un classique québécois, invitant la richesse du sirop d'érable au coeur des desserts familiaux. Pour l'été 2025, alors que les récoltes d'érable sont au sommet de leur saveur, cette tarte apporte une douce touche sucrée, tout en respectant des principes alimentaires plus durables et en phase avec les tendances de la cuisine végétalienne.
Dans ton panier
- 1 pâte brisée végétalienne
- 300 ml de sirop d'érable pur
- 300 ml de lait d'amande
- 3 cuillères à soupe de maïzena
- 1 tasse de margarine végétalienne fondue
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de sel
- Une pincée de cannelle
La Préparation
- 1Préchauffez votre four à 180°C.
- 2Dans un grand bol, mélangez le sirop d'érable, le lait d'amande, la maïzena, la margarine fondue, l'extrait de vanille, le sel et la cannelle jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- 3Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- 4Versez la préparation dans la croûte.
- 5Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit ferme au toucher.
- 6Laissez refroidir avant de servir.
- 7Servez frais avec des noix fraîches ou une crème fouettée végétalienne.
Matériel utilisé
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