Hamburger à l'oeuf

Name: Hamburger à l'oeuf
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 oeufs Oeufs de plein air calibre mixte; 2 cs Sauce au poivre; 30 g Mélange de Printemps; 1 pain Maxi Burger; 1 steak Steaks hachés pur Boeuf; 30 g Tomate, crue

Temps Total15min

Portions1 pers.

NiveauAvancé

Calories207 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Force & Muscle

Riche en protéines, idéal pour la récupération et le tonus musculaire.

Dans votre panier

1 oeufs Oeufs de plein air calibre mixte
2 cs Sauce au poivre
30 g Mélange de Printemps
1 pain Maxi Burger
1 steak Steaks hachés pur Boeuf
30 g Tomate, crue

Assaisonnement

Une pincée sel
Une pincée poivre

La Préparation

1Faire chauffer les pains à burger dans un four (ou à la poêle), et les laisser au chaud le temps de la préparation.
2Faire cuire votre steak haché à votre gout et assaisonner avec du sel et du poivre si besoin.
3Si vous avez un emporte-pièce, disposez le dans une poêle chaude et casser l’œuf dedans.
4Sortez les pains et garnissez les de sauce au poivre, puis disposez le steak, puis l’œuf (n'hésitez pas à le retailler pour ne pas qu'il sorte trop du burger), les feuilles de salade et les tranches de tomates. Vous pouvez rajouter des tranches de fromage selon vos envies. Servir chaud avec des frites maisons!