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Feuilletés au fromage et à la sauce tomate

alexia_g
a réalisé cette recette
Facile
45 min.
Cette recette n'est compatible avec aucun régime alimentaire
Feuilletés au fromage et à la sauce tomate

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Crème légère semi-épaisse
Crème légère semi-épaisse
Quantité :  2 cs
Jambon blanc
Jambon blanc
Quantité :  1 Tranche
Fromage râpée Le 3 saveurs
Fromage râpée le 3 saveurs
Quantité :  50 g
Sauce tomate Basilic
Sauce tomate basilic
Quantité :  2 cs
Oeufs
Oeufs
Quantité :  1 oeufs
Lardons
Lardons
Quantité :  70 g
Pâte Feuilletée
Pâte feuilletée
Quantité :  230 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Identifiez les additifs présents dans les ingrédients de la recette.

Colorants

E160b - Roccou

Conservateurs

E250 - Nitrite de sodium
E262 - Diacétate de sodium hydrogène

Anti-oxydants

E316 - Erythorbate de sodium
E326 - Lactate de potassium

Epaississants

E407 - Carraghénanes
E440 - Pectines

Emulsifiants

E472e - Esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras

Être alerté des additifs à éviter

Sélectionnez les additifs que vous souhaitez éviter dans votre alimentation en étant alerté sur les additifs de chaque recette

Listez les additifs à éviter

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

20 min. de préparation
25 min. de cuisson
1
Préchauffer votre four à 200⁰C. Dans un saladier, mélanger l'œuf et la crème fraîche. Ajouter le fromage et le jambon coupé en carré. Saler et poivrer.
Ingrédients :
Crème légère semi-épaisse
Jambon blanc
Fromage râpée Le 3 saveurs
Oeufs
2
Étaler votre pâte feuilletée et la travailler pour qu'elle est une forme rectangulaire. Déposé là sur une plaque de cuisson. Couper là en 4 parties, puis déposer la première préparation sur les 2 parties. Rabattre les bords au milieu et les souder avec un peu de lait.
Ingrédients :
Pâte Feuilletée
3
Déposer sur les 2 dernières parties de la pâte, la sauce tomate. Cuire les lardons quelques minutes. Mettre le tout sur la sauce tomate. Ajouter un peu d'herbe de Provence. Rabattre les bords au milieu et les souder avec du lait.
Ingrédients :
Sauce tomate Basilic
Lardons
Pâte Feuilletée
4
Faire des petites entailles avec la pointe d'un couteau sur les feuilletés. Enfourner pendant 20 min, et déguster avec une salade.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Une pincée de Sel
Une pincée de Poivre
Une pincée de Herbes de Provence

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 10.0 g
Lipides 19.0 g
Acides gras saturés 9.0 g
Glucides 18.0 g
Sucre 0.0 g
Sel 1.0 g
Fibres 1.0 g
Énergie 291.0 Kcal

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