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Feuilletés au fromage et à la sauce tomate

Name: Feuilletés au fromage et à la sauce tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: Crème légère semi-épaisse; Jambon blanc; Fromage râpée Le 3 saveurs; Sauce tomate Basilic; Oeufs; Lardons; Pâte Feuilletée

alexia_g

a réalisé cette recette

Facile

45 min.

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Nombre de portions

Crème légère semi-épaisse

Quantité : 2 cs

Jambon blanc

Quantité : 1 Tranche

Fromage râpée le 3 saveurs

Quantité : 50 g

Sauce tomate basilic

Quantité : 2 cs

Oeufs

Quantité : 1 oeufs

Lardons

Quantité : 70 g

Pâte feuilletée

Quantité : 230 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Identifiez les additifs présents dans les ingrédients de la recette.

Colorants

E160b - Roccou

Conservateurs

E250 - Nitrite de sodium

E262 - Diacétate de sodium hydrogène

Anti-oxydants

E316 - Erythorbate de sodium

E326 - Lactate de potassium

Epaississants

E407 - Carraghénanes

E440 - Pectines

Emulsifiants

E472e - Esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

20 min. de préparation

25 min. de cuisson

Préchauffer votre four à 200⁰C. Dans un saladier, mélanger l'œuf et la crème fraîche. Ajouter le fromage et le jambon coupé en carré. Saler et poivrer.

Ingrédients :

Étaler votre pâte feuilletée et la travailler pour qu'elle est une forme rectangulaire. Déposé là sur une plaque de cuisson. Couper là en 4 parties, puis déposer la première préparation sur les 2 parties. Rabattre les bords au milieu et les souder avec un peu de lait.

Ingrédients :

Déposer sur les 2 dernières parties de la pâte, la sauce tomate. Cuire les lardons quelques minutes. Mettre le tout sur la sauce tomate. Ajouter un peu d'herbe de Provence. Rabattre les bords au milieu et les souder avec du lait.

Ingrédients :

Faire des petites entailles avec la pointe d'un couteau sur les feuilletés. Enfourner pendant 20 min, et déguster avec une salade.