Cookies au chocolat noir fait maison

Recette réalisée par Nutriwi

Facile 4pers. 25min.
Végétarien

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Liste des ingrédients

Cliquez sur un ingrédient pour afficher sa fiche descriptive.
Farine de blé - tous usages
Quantité : 150 g
Levure chimique VAHINE
Quantité : 1 cc
6 Oeufs frais de poules élevées en plein air - symbole "Oeuf Gros" - Gros - A
Quantité : 1 oeufs
Chocolat noir
Quantité : 100 g
Sel
Quantité : 1 cc
Sucre
Quantité : 80 g
Beurre Doux
Quantité : 80 g
Additifs présents
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Liste des étapes

Cochez la réalisation des étapes au fur et à mesure.
Préchauffez le four à 180°C (therm. 6)
Détailler le chocolat en petits morceaux
Dans un saladier, mettre 70g de beurre, le sucre, le sucre, l'œuf entier et mélanger le tout
Ajouter au fur et à mesure la farine, la levure, le sel et le chocolat
Beurrer votre plaque de cuisson avec le beurre restant (environ 10g), puis former les cookies espacés les uns des autres
Enfourner pour environ 10 minutes

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Informations nutritionnelles

Ces informations sont données à titre informatif.
# Pour une portion de 100g
Protéines 6.7 g
Lipides 20.5 g
Acides gras saturés 13.0 g
Glucides 46.4 g
Sucre 23.1 g
Sel 1.3 g
Fibres 3.8 g
Énergie 404.2 Kcal

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