Pâtes bolognaises carottes et céléri

Name: Pâtes bolognaises carottes et céléri
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 g Spaghetti bio; 2 cs Double concentre de tomates; 60 g Râpé aux 3 Fromages; 230 g Viande hachée pur boeuf; 1 gousse Ail, cru; 40 g Carotte, crue; 40 g Céleri branche, cru; 100 g Oignon, cru

Pâtes bolognaises carottes et céléri recipe

Temps Total15min

Portions2 pers.

NiveauChef

Calories196 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Force & Muscle

Riche en protéines, idéal pour la récupération et le tonus musculaire.

Hydratation +

Composé d'ingrédients à forte teneur en eau pour une hydratation optimale.

Bouclier Cellulaire

Riche en antioxydants pour protéger vos cellules du stress oxydatif.

Dans votre panier

200 g Spaghetti bio
2 cs Double concentre de tomates
60 g Râpé aux 3 Fromages
230 g Viande hachée pur boeuf
1 gousse Ail, cru
40 g Carotte, crue
40 g Céleri branche, cru
100 g Oignon, cru

Assaisonnement

Une pointe sel
Quelques feuilles laurier
Un peu poivre

La Préparation

1Découpez les carottes et le céléri en petits morceaux, puis épluchez l'oignon et la gousse d'ail.
2Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans une poêle avec un fond d'huile d'olive.
3Ajouter le céleri et les carottes et faire revenir pendant quelques minutes. Ajoutez la viande de bœuf haché et laissez cuire jusqu’à ce que la viande soit cuite. Laisser mijoter à petit feu le temps de la cuisson des pâtes.
4Faire cuire les spaghetti environ 7-8 minutes (en fonction des spaghetti).
5Egoutez les spaghetti puis mélanger la sauce bolognaise avec les pâtes. Saupoudrer de fromage râpé.