Feuilletés aux lardons bio et oignons

nutriwi
Nutriwi
a réalisé cette recette
Facile
40 min.
Sans gluten
Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires
Feuilletés aux lardons bio et oignons

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Crème fraîche allégée
Crème fraîche allégée
Quantité :  100 g
Lardons nature
Lardons nature
Quantité :  200 g
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
Quantité :  1 pâte
Oignon, cru
Oignon, cru
Quantité :  150 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Identifiez les additifs présents dans les ingrédients de la recette.

Conservateurs

E250 - Nitrite de sodium

Anti-oxydants

E301 - Ascorbate de sodium

Acidifiants

E330 - Acide citrique

Epaississants

E415 - Gomme xanthane
E440 - Pectines
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose

Emulsifiants

E471 - Monostéarine

Être alerté des additifs à éviter

Sélectionnez les additifs que vous souhaitez éviter dans votre alimentation en étant alerté sur les additifs de chaque recette

Listez les additifs à éviter

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

30 min. de préparation
10 min. de cuisson
1
Dans une poêle faire revenir les oignons et les lardons.
2
Étaler la pâte feuilletée et la recouvrir de crème (légèrement) puis y déposer les oignons et les lardons.
3
Rouler la pâte sur elle même et la placer une dizaine de minutes au congélateur.
4
Préchauffer le four à 210°C (therm. 7).
5
Sortir la préparation du congélateur et la découper en tranches égales d'environ 1 à 1,5cm. Placer les morceaux sur une plaque avant d'enfourner.
6
Laisser cuire entre 10 et 15 minutes en fonction de l'épaisseur des tranches.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Un peu de poivre

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 5.0 g
Lipides 17.0 g
Acides gras saturés 7.0 g
Glucides 16.0 g
Sucre 1.0 g
Sel 1.0 g
Fibres 1.0 g
Énergie 256.0 Kcal

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