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Mini pizza blanche à la crème fraiche et chorizo

nutriwi
Nutriwi
a réalisé cette recette
Facile
25 min.
Cette recette n'est compatible avec aucun régime alimentaire
Mini pizza blanche à la crème fraiche et chorizo

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Fromage Rapée
Fromage rapée
Quantité :  60 g
Huile olive
Huile olive
Quantité :  1 cs
Chorizo
Chorizo
Quantité :  100 g
Pâte à pizza
Pâte à pizza
Quantité :  0.50 rouleau
Crème fraîche épaisse
Crème fraîche épaisse
Quantité :  2 cs
Tomate, crue
Tomate, crue
Quantité :  50 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Identifiez les additifs présents dans les ingrédients de la recette.

Colorants

E124 - Ponceau 4R

Conservateurs

E249 - Nitrite de potassium

Acidifiants

E341 - Orthophosphate de calcium
E500 - Carbonates de sodium

Être alerté des additifs à éviter

Sélectionnez les additifs que vous souhaitez éviter dans votre alimentation en étant alerté sur les additifs de chaque recette

Listez les additifs à éviter

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

10 min. de préparation
15 min. de cuisson
1
Étaler la pâte à pizza sur une plaque huilée (ou avec du papier sulfurisé) et recouvrir de crème fraîche.
2
Saupoudrer de fromage râpé (de l'emmental dans cette recette, mais vous pouvez varier en fonction des goûts) et répartir les tranches de chorizo et quelques tranches de tomate.
3
Après avoir préchauffé le four à 200°C, enfourner pour environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite (croustillante) et le fromage doré.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Une pointe de poivre

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 14.0 g
Lipides 16.0 g
Acides gras saturés 5.0 g
Glucides 17.0 g
Sucre 0.0 g
Sel 1.0 g
Fibres 1.0 g
Énergie 279.0 Kcal

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