Plat Principal
Oeufs aux tomates
Temps Total40min
Portions4 pers.
NiveauMoyen
Calories65 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 4 oeufs 6 gros oeufs datés du jour de ponte
- 380 g Tomates pelées concassées au jus
- 1 oignon Oignon, cru
Assaisonnement
- Une pincée sel
- Un peu poivre
La Préparation
- 1Couper l'oignon en fines tranches et mélanger avec les tomates concassées dans une poêle. Laisser mijoter environ 15 minutes.
- 2Casser les œufs directement dans la poêle avec la sauce tomate et les oignons. Couvrir et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.
- 3Servir chaud avec un peu de salade et une tranche de pain.
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