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19162119_oeufs-aux-tomates

Oeufs aux tomates

Végétarien Sans lactose Sans gluten

Facile
Facile
nutriscore a
access_time
40 min

Ingrédients (3)

Nombre de personnes : 00
3256224255000

Oeufs frais

Marque : U

Quantité : 4 oeuf(s)
3256225436224

Tomates pelées concassées au jus

Marque : U Bio, U

Quantité : 380 g
legumes

Oignon, cru

Quantité : 1 oignon(s)

(1 oignon ≈ 100g)

Étapes de préparation (3)

Préparation : 5 min
Cuisson : 35 min
Étape n°1

Couper l'oignon en fines tranches et mélanger avec les tomates concassées dans une poêle. Laisser mijoter environ 15 minutes.

Étape n°2

Casser les œufs directement dans la poêle avec la sauce tomate et les oignons. Couvrir et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.

Étape n°3

Servir chaud avec un peu de salade et une tranche de pain.

Assaisonnement conseillé
  • Une pincée de sel
  • Un peu de poivre
Apports nutritionnels
Protéines Glucides dont sucre Lipides dont acides gras Fibres Sel Sodium Énergie
Une portion (175 g) 8 g 5 g 4 g 6 g 1 g 1.1 g 0.2 g 89.7 mg 114 Kcal