Temps Total30min
Portions6 pers.
NiveauChef
Calories204 kcal
Plat Principal
Tarte poireau maroilles
Dans ton panier
- 1 Rouleau Pâte brisée
- 20 cl Crème fraiche épaisse légère 15%mg
- 200 g Maroilles
- 25 g Beurre Doux
- 3 oeufs Oeufs plein air 3x6
- 3 Poireaux Poireau, cru
Assaisonnement
- Une pincée sel
- Une pincée poivre
- Un soupçon noix de muscade
La Préparation
- 1Préchauffer votre four à 210°C.
- 2Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
- 3Couper le maroilles en tranche fine. Enlever la croute au besoin les disposer sur le fond de la pâte.
- 4Battre les œufs avec la crème fraîche dans un bol et assaisonner à votre gout (sel, poivre, noix de muscade).
- 5Placer les rondelles de poireaux dans le moule avec la pâte et le fromage, puis y verser la préparation d'œufs et de crème.
- 6Enfourner pour 30 minutes à 210°C (thermostat 7).
Matériel utilisé
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