Tarte poireau maroilles
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffer votre four à 210°C. Laver et couper en rondelle le blanc de poireau, puis les cuire dans le beurre.
Étape 2
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étape 3
Couper le maroilles en tranche fine. Enlever la croute au besoin les disposer sur le fond de la pâte.
Étape 4
Battre les œufs avec la crème fraîche dans un bol et assaisonner à votre gout (sel, poivre, noix de muscade).
Étape 5
Placer les rondelles de poireaux dans le moule avec la pâte et le fromage, puis y verser la préparation d'œufs et de crème.
Étape 6
Enfourner pour 30 minutes à 210°C (thermostat 7). A déguster chaud avec une salade.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Pâte brisée
1 Rouleau
(250g)
Crème fraiche épaisse légère 15%mg
20 cl
Maroilles
200 g
Beurre Doux
25 g
Oeufs plein air 3x6
3 oeufs
Poireau, cru
3 Poireaux
(350g)
colorants
e160a - Provitamine ADe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 7.29 g |
| Lipides | 13.88 g |
| dont acides gras saturés | 8.26 g |
| Glucides | 10.8 g |
| dont sucre | 2.16 g |
| Sel | 0.59 g |
| Fibres | 0.85 g |
| Énergie | 203.74 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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