Plat Principal
Côtelettes d'agneau grillées à la menthe fraîche
Temps Total27min
Portions4 pers.
NiveauAvancé
Calories210 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 5 g Ail, cru
- 20 g Menthe, fraîche
- 600 g Agneau, côtelette, crue
- 20 ml Huile d'olive
Assaisonnement
- Une pincée sel
- Un peu poivre noir
La Préparation
- 1Préchauffer le grill à feu moyen.
- 2Mélanger l'huile d'olive, la menthe, l'ail, le sel et le poivre dans un bol.
- 3Badigeonner les côtelettes d'agneau de ce mélange et les placer sur le grill.
- 4Faire cuire pendant 6 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.
- 5Servir chaud.
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