Plat Principal
Butternut farcie
Temps Total2h
Portions4 pers.
NiveauAvancé
Calories57 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 20 cl Crème UHT liquide 18% de MG
- 30 g Champignons
- 50 g Oignons
- 1 Butternut Courge doubeurre (butternut), pulpe, crue
- 90 g Chair à saucisse, porc et boeuf, crue
Assaisonnement
- Une pincée Sel
- Une pincée Poivre
La Préparation
- 1Couper la butternut en deux, enlever les pépins puis la préchauffer pendant 1h/15.
- 2Dans une poêle, faire cuire les champignons et la chair à saucisse avec un demi oignon. Saler et poivrer.
- 3Ajouter la préparation dans les creux de la butternut, et ajouter la crème liquide.
- 4Enfourner le tout quelques minutes au four et déguster chaud accompagné de salade verte.
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