Yaourt grec aux fraises
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Rincer les fraises sous un filet d’eau, puis égoutter les. Réserver une fraise avec sa queue par yaourt pour la décoration (facultatif). Enqueuter le reste des fruits et couper les en morceaux. Placer les dans un saladier.
Étape 2
Arroser les fraises du jus du demi-citron. Ajouter le sucre, puis mélanger délicatement le tout. Placer ensuite le saladier au réfrigérateur et laisser les fraises « infuser » pendant 2h.
Étape 3
Mélanger le yaourt grec et le miel. Garnisser 4 ramequins en alternant yaourt et fraises en morceaux. Décorer avec les fraises réservées, puis réfrigérer 30min avant de servir.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Yaourt à la Grecque brassé nature
400 g
Citron, pulpe, cru
60 g
Fraise, crue
500 g
Miel
4 cs
Sucre blanc
2 cs
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 1.16 g |
| Lipides | 3.57 g |
| dont acides gras saturés | 2.4 g |
| Glucides | 10.55 g |
| dont sucre | 9.43 g |
| Sel | 0.04 g |
| Fibres | 0.54 g |
| Énergie | 124.61 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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