Flan aux pruneaux moelleux

Nutriwi
Nutriwi
a réalisé cette recette
8 portions
Facile
60 min.
Végétarien
Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires
Flan aux pruneaux moelleux

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Lait demi-écrémé
Lait demi-écrémé
Quantité :  500 ml
Sucre poudre
Sucre poudre
Quantité :  100 g
Farine de blé T110
Farine de blé t110
Quantité :  250 g
Oeufs
Oeufs
Quantité :  2 oeufs
Pruneaux entiers
Pruneaux entiers
Quantité :  400 g
Sucre vanillé des isles Alsa Sachets
Sucre vanillé des isles alsa sachets
Quantité :  1 sachet

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

E200

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

20 min. de préparation
40 min. de cuisson
1
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé. Y ajouter les œufs et battre la préparation.
Ingrédients :
Sucre poudre
Farine de blé T110
Oeufs
Sucre vanillé des isles Alsa Sachets
2
Faire tiédir le lait dans une casserole, mettre ensuite les pruneaux dénoyautés dedans.
Ingrédients :
Lait demi-écrémé
Pruneaux entiers
3
Ajoutez les 2 préparations dans un seul saladier et remuer doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verser un plat et enfourner pendant 40 min à 180°C (thermostat 6).
4
Servir tiède en saupoudrant de sucre glace.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Un soupçon de sucre glace

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette

# Pour 100g
Protéines 4.0 g
Lipides 1.0 g
Acides gras saturés 0.0 g
Glucides 38.0 g
Sucre 19.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 3.0 g
Énergie 192.0 Kcal

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