Flan aux pruneaux moelleux
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé. Y ajouter les œufs et battre la préparation.
Étape 2
Faire tiédir le lait dans une casserole, mettre ensuite les pruneaux dénoyautés dedans.
Étape 3
Ajoutez les 2 préparations dans un seul saladier et remuer doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verser un plat et enfourner pendant 40 min à 180°C (thermostat 6).
Étape 4
Servir tiède en saupoudrant de sucre glace.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Lait demi-écrémé
500 ml
Sucre poudre
100 g
Farine de blé T110
250 g
Oeufs
2 oeufs
Pruneaux entiers
400 g
Sucre vanillé des isles Alsa Sachets
1 sachet
(5g)
conservateurs
e200 - Acide sorbiqueDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 4.52 g |
| Lipides | 1.77 g |
| dont acides gras saturés | 0.65 g |
| Glucides | 38.32 g |
| dont sucre | 19.94 g |
| Sel | 0.07 g |
| Fibres | 3.34 g |
| Énergie | 192.69 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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