Flan aux pruneaux moelleux

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Lait demi-écrémé

Quantité :  500 ml

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Sucre poudre

Quantité :  100 g

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Farine de blé t110

Quantité :  250 g

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Oeufs

Quantité :  2 oeufs

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Pruneaux entiers

Quantité :  400 g

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Sucre vanillé des isles alsa sachets

Quantité :  1 sachet

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

1

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé. Y ajouter les œufs et battre la préparation.

Ingrédients :

2

Faire tiédir le lait dans une casserole, mettre ensuite les pruneaux dénoyautés dedans.

Ingrédients :

3

Ajoutez les 2 préparations dans un seul saladier et remuer doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verser un plat et enfourner pendant 40 min à 180°C (thermostat 6).

4

Servir tiède en saupoudrant de sucre glace.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette