Cookies tout chocolat maison
Recette réalisée par Mathieu
Facile
6pers.
25min.
Végétarien
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Liste des ingrédients
Cliquez sur un ingrédient pour afficher sa fiche descriptive.
Cassonade sucre roux pur canne
Quantité :
100 g
Levure chimique VAHINE
Quantité :
3 g
Chocolat patissier
Quantité :
250 g
Pépites de chocolat
Quantité :
200 g
Oeufs
Quantité :
2 oeufs
Bio farine
Quantité :
100 g
Beurre
Quantité :
100 g
Additifs présents
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Le Scanner de NutriwiListe des étapes
Cochez la réalisation des étapes au fur et à mesure.
Casser le chocolat pâtissier en morceaux pour le faire fondre (bain-marie ou micro-ondes) et ajoutez y le beurre.
Une fois le chocolat et le beurre fondus, fouettez les œufs avec le sucre et ajoutez y le chocolat. Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
Dans un nouveau récipient, ajoutez la farine et la levure et mélanger. Ajoutez ensuite la préparation avec le chocolat et les œufs. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez doucement.
Former vos cookies par des petits tas de pâte sur une plaque. Enfournez à 180° pendant 15 minutes.
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S'identifierInformations nutritionnelles
Ces informations sont données à titre informatif.
| # | Pour une portion de 100g | |
|---|---|---|
| Protéines | 6.4 g | |
| Lipides | 26.7 g | |
| Acides gras saturés | 15.7 g | |
| Glucides | 47.5 g | |
| Sucre | 38.2 g | |
| Sel | 0.2 g | |
| Fibres | 4.1 g | |
| Énergie | 463.6 Kcal |
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