Cookies tout chocolat maison

Name: Cookies tout chocolat maison
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g Cassonade sucre roux pur canne; 3 g Levure chimique VAHINE; 250 g Chocolat patissier Bio; 200 g Pépites de chocolat; 2 oeufs Oeufs; 100 g Bio farine; 100 g Beurre

Temps Total25min

Portions6 pers.

NiveauAvancé

Calories462 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Énergie Longue Durée

Apporte des glucides complexes pour une énergie stable tout au long de la journée.

Dans votre panier

100 g Cassonade sucre roux pur canne
3 g Levure chimique VAHINE
250 g Chocolat patissier Bio
200 g Pépites de chocolat
2 oeufs Oeufs
100 g Bio farine
100 g Beurre

La Préparation

1Casser le chocolat pâtissier en morceaux pour le faire fondre (bain-marie ou micro-ondes) et ajoutez y le beurre.
2Une fois le chocolat et le beurre fondus, fouettez les œufs avec le sucre et ajoutez y le chocolat. Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
3Dans un nouveau récipient, ajoutez la farine et la levure et mélanger. Ajoutez ensuite la préparation avec le chocolat et les œufs. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez doucement.
4Former vos cookies par des petits tas de pâte sur une plaque. Enfournez à 180° pendant 15 minutes.