Crêpes faciles et rapides

Name: Crêpes faciles et rapides
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g Farine de blé T65 Bio; 2 oeufs Oeufs; 50 g Beurre doux; 50 cl Lait; 2 cs Sucre Poudre

Temps Total15min

Portions4 pers.

NiveauMoyen

Calories184 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Équilibre & Plaisir

Une recette savoureuse pour varier vos menus et manger équilibré au quotidien.

Dans votre panier

250 g Farine de blé T65 Bio
2 oeufs Oeufs
50 g Beurre doux
50 cl Lait
2 cs Sucre Poudre

Assaisonnement

Une pincée sel

La Préparation

1Ajouter la farine et le sucre, puis les œufs. Mélanger délicatement et ajouter le lait tout en remuant continuellement.
2Une fois la pâte homogène (sans grumeaux), verser le beurre fondu et une pincée de sel. Remuer de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
3Dans une poêle chaude (antiadhésive ou légèrement graissée), verser une louche de la préparation en étalant par un mouvement de rotation la pâte sur toute la surface de la poêle. Laisser chauffer quelques instant (jusqu'à ce que votre crêpe devienne dorée) puis retourner la. A déguster tiède avec de la pâte à tartiner, confiture sucre...