Plat Principal
Tortilla à la courgette
Temps Total30min
Portions2 pers.
NiveauAvancé
Calories151 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 1 cs Farine de Blé
- 50 g Emmental Râpé
- 2 oeufs Oeufs
- 150 g Courgettes
- 100 g Lardons
Assaisonnement
- Une pincée Sel
- Une pincée Poivre
- 3 filets Huile d'olive
La Préparation
- 1Dans une poêle, ajouter 2 filets d'huile d'olive. Faire cuire les lardons.
- 2Éplucher les courgettes et les couper en petits morceaux. Puis les faire cuire avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
- 3Dans une récipient, battre les 2 oeufs et saler. Ajouter le gruyère, les lardons, les courgettes et la farine. Mélanger le tout
- 4Verser la préparation dans une poêle et faire cuire environ 10-15min.
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