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Chili con carne accompagné de son riz

alexia_g
a réalisé cette recette
Facile
60 min.
Sans lactose
Sans gluten
Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires
Chili con carne accompagné de son riz

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Riz basmati
Riz basmati
Quantité :  300 g
Chili con carne
Chili con carne
Quantité :  800 g
Viande de boeuf hachée
Viande de boeuf hachée
Quantité :  500 g
Pulpe de tomate
Pulpe de tomate
Quantité :  200 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

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Acidifiants

E330 - Acide citrique

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

15 min. de préparation
45 min. de cuisson
1
Faire cuire la viande hachée dans une poêle chaude. Émincer de l'ail et l'ajouter à la viande. Saler et poivrer.
Ingrédients :
Viande de boeuf hachée
2
En attendant, faire cuire le riz dans une casserole d'eau salée.
Ingrédients :
Riz basmati
3
Ajouter la pulpe de tomates à la viande hachée, mélanger. Puis, mettre le mélange de chili à la préparation.
Ingrédients :
Chili con carne
Pulpe de tomate
4
Laisser mijoter le tout pendant quelques minutes. Une fois que le riz est cuit, verser un filet d'huile d'olive dessus. Saler et poivrer à votre convenance.
5
Reste plus qu'à déguster votre repas accompagné d'une salade verte.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

1 pincée de Poivre
1 pincée de Sel

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 9.0 g
Lipides 5.0 g
Acides gras saturés 2.0 g
Glucides 16.0 g
Sucre 1.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 1.0 g
Énergie 155.0 Kcal

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