Avocado toast au tofu mariné et aux graines de sésame
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Couper l'avocat en deux et retirer le noyau.
Étape 2
Retirer la peau de l'avocat et couper la chair en tranches fines.
Étape 3
Couper le tofu en tranches fines.
Étape 4
Mélanger le tofu avec le jus de citron et l'huile d'olive dans un bol et laisser mariner pendant 5 minutes.
Étape 5
Faire chauffer une poêle à feu moyen et faire griller le tofu mariné pendant 2 minutes de chaque côté.
Étape 6
Faire griller les tranches de pain à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 7
Disposer les tranches d'avocat sur les tranches de pain grillé.
Étape 8
Placer les tranches de tofu grillé sur les tranches d'avocat.
Étape 9
Saupoudrer les graines de sésame sur le dessus.
Étape 10
Assaisonner avec du sel et servir immédiatement.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Jus de Citron pur jus bio
5 ml
Huile d'olive
5 ml
Tofu
100 g
Avocat, pulpe, cru
100 g
Sésame, graine
5 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 3.66 g |
| Lipides | 10.68 g |
| dont acides gras saturés | 1.7 g |
| Glucides | 2.22 g |
| dont sucre | 0.74 g |
| Sel | 0.05 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Énergie | 91.49 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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