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Salade de concombre, feta et menthe

Salade de concombre, feta et menthe recipe
Temps Total15min
Portions4 pers.
NiveauChef
Calories63 kcal

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  • 10 ml Huile d'olive
  • 30 g Vinaigre Balsamique
  • 10 g Menthe, séchée
  • 200 g Feta de brebis
  • 500 g Concombre, pulpe, cru

La Préparation

  1. 1Laver et couper le concombre en rondelles fines.
  2. 2Mettre le concombre dans un saladier et ajouter la feta émiettée.
  3. 3Ciseler finement la menthe et l'ajouter au saladier.
  4. 4Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  5. 5Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
  6. 6Servir la salade bien fraîche.

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