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Plat Principal

Brochettes de crevettes grillées à l'ail et au persil

Brochettes de crevettes grillées à l'ail et au persil recipe
Temps Total30min
Portions4 pers.
NiveauChef
Calories136 kcal

Pourquoi c'est bon ?

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  • 50 ml Huile d'olive - Composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges
  • 20 g Ail, cru
  • 25 g Persil, frais
  • 1 kg Crevette, crue

La Préparation

  1. 1Peler et hacher finement l'ail.
  2. 2Ciseler finement le persil.
  3. 3Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
  4. 4Dans un bol, mélanger l'ail, le persil, l'huile d'olive et le sel.
  5. 5Badigeonner les crevettes avec cette préparation.
  6. 6Les enfiler sur des brochettes.
  7. 7Faire cuire les brochettes de crevettes grillées à l'ail et au persil sur un barbecue ou une plancha très chaude pendant environ 3 minutes de chaque côté.

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