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Poulet à la moutarde et au miel avec courgettes rôties

Poulet à la moutarde et au miel avec courgettes rôties recipe
Temps Total50min
Portions2 pers.
NiveauChef
Calories70 kcal

Dans ton panier

  • 3 g Moutarde
  • 800 g Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche
  • 3 cc Miel
  • 400 g Courgette, pulpe et peau, crue
  • 30 ml huile d'olive vierge et huile végétale

La Préparation

  1. 1Préchauffez le four à 200°C.
  2. 2Dans un bol, mélangez la moutarde et le miel.
  3. 3Badigeonnez les morceaux de poulet avec ce mélange et disposez-les dans un plat à gratin.
  4. 4Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 30 minutes.
  5. 5Pendant ce temps, lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
  6. 6Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les rondelles de courgette pendant environ 5 minutes.
  7. 7Salez et poivrez les courgettes.
  8. 8Une fois le poulet cuit, sortez-le du four et disposez les rondelles de courgette autour.
  9. 9Servez chaud.

Matériel utilisé

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