Sauce barbecue à la cerise et au chipotle: une sauce fruitée à base de cerise, miel, sauce soja et chipotle
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans une casserole, porter à ébullition les cerises, le miel et la sauce soja jusqu'à ce que les cerises soient tendres.
Étape 2
Ajouter le chipotle, l'ail, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes
Étape 3
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Mixer la sauce jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène.
Étape 4
Servir la sauce barbecue à la cerise et au chipotle avec des viandes grillées ou des légumes rôtis.

La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)

Cerises dénoyautées, sucrées
200 g

Sauce Soja
50 ml

Vinaigre Cidre
30 ml

Huile d'olive - Composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges
15 ml

Ail haché
5 g

Miel
50 ml
colorants
e150a - CaramelDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
Nutriment | Pour 100g |
---|---|
Protéines | 0.2 g |
Lipides | 3.91 g |
dont acides gras saturés | 0.6 g |
Glucides | 13.21 g |
dont sucre | 12.62 g |
Sel | 2.43 g |
Fibres | 0.1 g |
Énergie | 146.22 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Sauce barbecue du Midwest aux pêches
35 min
10
Ing.Sauce Rémi Cajun Végétarienne
30 min
14
Ing.Sauce tahini crémeuse au citron méditerranéen
15 min
9
Ing.Sauce au Yaourt Turc avec Menthe et Ail
15 min
7
Ing.Sauce Sambal Belacan, la Sauce Malaisienne Épicée
45 min
8
Ing.Sauce Escudella : Saveur Basque Indispensable
30 min
9
Ing.Sauce Chimichurri Patagonien
15 min
8
Ing.Sauce à l'ail et au persil pour l'été
15 min
5
Ing.Sauce Normande au Cidre et Crème
15 min
8
Ing.Sauce au Pesto de Maïs Brésilien
15 min
8
Ing.Salsa Verde Basque, la sauce parfaite pour l'été
50 min
10
Ing.Sauce Chimichurri Argentinienne
40 min
7
Ing.Sauce à la crème de la mer scandinave
10 min
5
Ing.Sauce Béarnaise traditionnelle
30 min
7
Ing.Sambal Kicap: Sauce Typique Malaisienne
15 min
9
Ing.