Chou-fleur rôti à l'ail et au romarin

Name: Chou-fleur rôti à l'ail et au romarin
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 4 g Ail, cru; 2 g Romarin, séché; 800 g Chou-fleur, cru; 60 ml Huile d'olive; 5 g Sel marin, sel fin; 2 g Poivre noir

Chou-fleur rôti à l'ail et au romarin recipe

Temps Total45min

Portions2 pers.

NiveauAvancé

Calories84 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Transit & Digestion

Riche en fibres pour favoriser une digestion fluide et un ventre léger.

Bouclier Cellulaire

Riche en antioxydants pour protéger vos cellules du stress oxydatif.

Dans votre panier

4 g Ail, cru
2 g Romarin, séché
800 g Chou-fleur, cru
60 ml Huile d'olive
5 g Sel marin, sel fin
2 g Poivre noir

La Préparation

1Préchauffez le four à 200°C.
2Nettoyez le chou-fleur et détachez les fleurettes en petits morceaux.
3Dans un grand bol, mélangez les fleurettes de chou-fleur avec l'ail haché, le romarin, l'huile d'olive, le sel et le poivre noir.
4Répartissez les fleurettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 35 minutes.
5Servez chaud ou tiède.