Bricks Tunisiennes aux Épinards et Feta
Les bricks sont une spécialité incontournable de la côte tunisienne, appréciées pour leur croustillant et leur goût savoureux. Parfaites en tant qu'entrée estivale, ces bricks aux épinards et à la feta incarnent la fraîcheur des produits de saison. Une recette simple qui promet d'apporter l'authenticité tunisienne à vos apéritifs, idéale pour séduire vos convives à venir pour des soirées chaleureuses.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon émincé. Faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 2
Incorporez les épinards hachés et le cumin, puis faites cuire jusqu'à ce que les épinards soient tendres. Salez et poivrez.
Étape 3
Retirez du feu et laissez refroidir légèrement avant d'ajouter la feta émiettée. Mélangez bien.
Étape 4
Sur une feuille de brick, déposez une cuillère à soupe de farce, pliez en triangle et scellez les bords avec l'œuf battu.
Étape 5
Réchauffez une poêle antiadhésive et faites frémir les bricks des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étape 6
Servez chaud, accompagné d'une sauce au yaourt et à la menthe si désiré.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
250 g d'épinards frais, lavés et hachés
150 g de feta, émiettée
3 feuilles de brick
1 oignon moyen, émincé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de cumin moulu
Sel et poivre au goût
1 œuf, battu (pour la dorure)
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Acar Mentah : Salade de Légumes Malay Kampung
30 min
10
Ing.Galettes de Sarrasin de Bretagne
45 min
8
Ing.Empanadas Andines au Fromage et Légumes
40 min
9
Ing.Galettes de Sarrasin de Bretagne
1h 5 min
6
Ing.Saumon Fumé des Fjords Scandinaves en Roulés
20 min
7
Ing.Börek aux épinards et fromage feta
50 min
9
Ing.Khao Soi: Soupe de Nouilles Thaïlandaise au Curry
30 min
10
Ing.Coxinhas de Frango - Délicieuses bouchées brésiliennes
50 min
11
Ing.Varenyky aux pommes de terre et oignons caramélisés
1h
10
Ing.Empanadas Andines de Fromage et Épinards
40 min
10
Ing.Bruschetta al Pomodoro - Apéritif Italien Classique
15 min
6
Ing.Remix de Dolmeh: Entrée Étonnante aux Légumes Iraniens
50 min
12
Ing.Pakoras de légumes au curry de Rajasthan
30 min
11
Ing.Pakoras de légumes croustillants de Rajasthan
40 min
11
Ing.Brouillé d'œufs Libanais à la Feta et aux Épinards
25 min
8
Ing.