Petit Dejeuner
Omelette arménienne aux légumes
Découvrez cette version végétarienne de l'omelette arménienne, un plat traditionnel apprécié pour le petit-déjeuner. Préparée avec des légumes frais de saison, cette recette légère et colorée sera parfaite pour vos matins d'été. La tendance de l'alimentation végétale en 2025 fait de cette omelette un incontournable de la cuisine familiale arménienne à savourer en toute convivialité.
Resume nutritionnel
Ingredients
- 4 œufs 4 œufs
- 1 petit poivron rouge, coupé en dés
- 1 petite courgette, coupée en dés
- 1 oignon, finement haché
- 50 g de fromage feta, émietté
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Paprika doux, au goût
- Persil frais pour la garniture
Etapes
- 1Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 2Incorporez le poivron et la courgette, puis faites revenir pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- 3Dans un bol, battez les œufs avec du sel, du poivre et du paprika.
- 4Versez le mélange d'œufs dans la poêle, sur les légumes. Réduisez le feu et couvrez pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
- 5Ajoutez le fromage feta sur le dessus et laissez fondre légèrement.
- 6Servez chaud, garni de persil frais.
Recettes associees
Petit Dejeuner
Burek au fromage et aux herbes des Balkans
Profitez d'un délicieux bureau de fromage aux herbes, un plat emblématique des villages balkaniques, idéal pour un petit déjeuner savoureux
Petit Dejeuner
Tartines de pain de camp avec du bush tucker
Découvrez les délicieuses tartines de pain de camp, une recette de petit déjeuner inspirée des cuisines bush australiennes qui célèbre les saveurs uniques
Petit Dejeuner
Frittata aux légumes des îles grecques
Commencez votre journée avec cette délicieuse frittata inspirée des fleurs et légumes des îles grecques. Parfaite pour les matinées estivales, ce plat riche
Petit Dejeuner
Burrito du petit déjeuner Midwestern
Découvrez notre Burrito du petit déjeuner Midwestern, une fusion savoureuse qui combine des éléments classiques du petit déjeuner américain Temps total: 30 min
Petit Dejeuner
Avocado toast au tofu mariné et aux graines de sésame
Avocado toast au tofu mariné et aux graines de sésame. Temps total: 10 min. Pour 1 portion. Categorie: Petit Dejeuner. Ingredients: 100 g Tofu
Petit Dejeuner
Pancakes faciles et rapides pour le petit déjeuner
Pancakes faciles et rapides pour le petit déjeuner. Temps total: 15 min. Pour 2 portions. Categorie: Petit Dejeuner. Regimes: vegetarien. Recette Nutriwi