Sauce Aji Fusion aux Fruits de la Passion
Découvrez notre sauce Aji Fusion aux Fruits de la Passion, une réinterprétation moderne d'une sauce traditionnelle péruvienne. Avec l'arrivée de l'été et la saison des fruits tropicaux, ce mélange audacieux de piments Aji, de fruits de la passion et d'épices promet d'ajouter une note vivifiante et exotique à vos plats. Parfaite pour garnir viandes et légumes grillés, elle reflète les tendances culinaires innovantes de 2025.
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Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
2 piments Aji amarillo frais, équeutés et finement hachés
1 fruit de la passion, pulpe extraite
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 gousse d'ail, émincée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de cumin moulu
Sel au goût
Poivre noir au goût
Coriandre fraîche pour la garniture
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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