Crêpes Québécoises aux Fruits d'Été
Les crêpes québécoises aux fruits d'été sont un délice réconfortant idéal pour le petit-déjeuner en famille. Avec la chaleur de l'été qui bat son plein, ces crêpes légères et moelleuses se marient parfaitement avec des fruits de saison tels que les fraises, les bleuets et les pêches. Parfaites pour un brunch dominical, elles offrent une expérience culinaire chaleureuse et conviviale qui ravira petits et grands en cette belle saison.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Étape 2
Faites un puits au centre et cassez-y les œufs. Ajoutez le lait, le beurre fondu et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Laissez reposer la pâte pendant environ 15 minutes.
Étape 4
Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre pour la graisser.
Étape 5
Versez une louche de pâte dans la poêle et faites cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus. Retournez et faites cuire encore 1-2 minutes.
Étape 6
Répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
Étape 7
Servez les crêpes garnies de fruits frais, d'un filet de sirop d'érable et saupoudrées de sucre glace.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
1 tasse de farine tout usage
2 œufs
1 ½ tasse de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de beurre fondu
1/2 cuillère à café de vanille
Sel au goût
1 tasse de fruits frais (fraises, bleuets, pêches) pour la garniture
Sirop d'érable pour servir
Sucre glace pour le décor
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Savoureux nems végétariens au tofu et légumes
40 min
10
Ing.Brouch de Fritule, Délicieuses Beignets Croates
25 min
9
Ing.Khao Tom: Congee Thaïlandais au Poulet
45 min
11
Ing.Varenyky aux légumes d'été : une touche végétarienne
1h
10
Ing.Daal Bhaat: Petit-déjeuner népalais nourrissant
40 min
10
Ing.Kachapuri Végétarien aux Fromages des Montagnes
1h
11
Ing.Hawaiian Breakfast Bowl aux fruits tropicaux
10 min
8
Ing.Crêpes Suzette - Délice de la cuisine française
40 min
11
Ing.Aloo Tama: Plat Réconfortant Népalais
35 min
10
Ing.Bara : Beignets de lentilles tibétaines
1h
8
Ing.Burrito du petit déjeuner Midwestern
30 min
10
Ing.Tartines Provençales au Fromage de Chèvre et Tomates
20 min
7
Ing.Shakshuka Israélienne pour un Petit-Déjeuner Réconfortant
30 min
11
Ing.Oeufs Cocotte à la Provençale
28 min
5
Ing.Tartines de pain de camp avec du bush tucker
55 min
10
Ing.