Tartines de fromage de chèvre aux herbes
Découvrez ces tartines de fromage de chèvre aux herbes, un incontournable des cuisines maison. Parfaites pour l'été 2025, ces petites bouchées s'inspirent des traditions méditerranéennes, alliant fraîcheur et saveurs aromatiques. Avec des ingrédients de saison comme des tomates cerises et des herbes fraîches, elles sont idéales pour vos repas en plein air et vos fêtes estivales.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Étape 2
Coupez la baguette en tranches d'environ 1 cm et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
Étape 3
Frottez légèrement chaque tranche avec la gousse d'ail, puis arrosez d'huile d'olive.
Étape 4
Faites griller les tranches au four pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 5
Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre avec le basilic et le persil hachés, le sel et le poivre.
Étape 6
Étalez généreusement le mélange de fromage sur chaque tranche de pain grillé.
Étape 7
Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les sur chaque tartine.
Étape 8
Servez immédiatement, décorées de quelques feuilles de basilic supplémentaires.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
1 baguette de pain français
200 g de fromage de chèvre frais
100 g de tomates cerises
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 branches de basilic frais
4 branches de persil frais
1 gousse d'ail
Sel et poivre au goût
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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