Tartines de fromage de chèvre aux herbes

Name: Tartines de fromage de chèvre aux herbes
Total time: 22 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 baguette de pain français; 200 g de fromage de chèvre frais; 100 g de tomates cerises; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 4 branches de basilic frais; 4 branches de persil frais; 1 gousse d'ail; Sel et poivre au goût

Découvrez ces tartines de fromage de chèvre aux herbes, un incontournable des cuisines maison. Parfaites pour l'été 2025, ces petites bouchées s'inspirent des traditions méditerranéennes, alliant fraîcheur et saveurs aromatiques. Avec des ingrédients de saison comme des tomates cerises et des herbes fraîches, elles sont idéales pour vos repas en plein air et vos fêtes estivales.

Tartines de fromage de chèvre aux herbes recipe

Temps Total22min

Portions4 pers.

NiveauFacile

Calories-

Pourquoi c'est bon ?

Équilibre & Plaisir

Une recette savoureuse pour varier vos menus et manger équilibré au quotidien.

Dans votre panier

1 baguette de pain français
200 g de fromage de chèvre frais
100 g de tomates cerises
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 branches de basilic frais
4 branches de persil frais
1 gousse d'ail
Sel et poivre au goût

La Préparation

1Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
2Coupez la baguette en tranches d'environ 1 cm et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
3Frottez légèrement chaque tranche avec la gousse d'ail, puis arrosez d'huile d'olive.
4Faites griller les tranches au four pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre avec le basilic et le persil hachés, le sel et le poivre.
6Étalez généreusement le mélange de fromage sur chaque tranche de pain grillé.
7Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les sur chaque tartine.
8Servez immédiatement, décorées de quelques feuilles de basilic supplémentaires.