Sauce Ahi Poke Végétarienne
Cette sauce Ahi Poke revisitée avec une touche végétarienne apporte l'esprit vibrant des îles hawaïennes à votre table. Rigoureusement élaborée pour mettre en avant les produits locaux, elle renferme des saveurs fraîches et uniques, parfaites pour l'été. Avec l'engouement croissant pour les recettes végétariennes en 2025, cette sauce accompagnera idéalement vos plats de saison.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un bol, mélanger la noix de coco, la sauce soja et le vinaigre de riz.
Étape 2
Ajouter le jus de lime et le miel, en remuant jusqu'à ce que le miel soit bien incorporé.
Étape 3
Incorporer le sésame grillé et le piment rouge haché.
Étape 4
Assaisonner avec le sel et ajuster selon le goût.
Étape 5
Enfin, saupoudrer avec la ciboulette émincée pour une touche de couleur.
Étape 6
Servir cette sauce rafraîchissante avec des légumes grillés ou des pokés végétariens.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
150 ml de noix de coco
30 ml de sauce soja light
10 ml de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de jus de lime frais
1 cuillère à café de miel
1 cuillère à soupe de sésame grillé
1 petit piment rouge finement haché
1 cuillère à soupe de ciboulette émincée
1/4 cuillère à café de sel
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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