Guacamole Authentique aux Tomates et Oignons
Découvrez cette recette de guacamole traditionnel inspirée des marchés mexicains, parfaite pour les chaudes journées de juillet. Avec des avocats frais de saison, des tomates juteuses, et des oignons croquants, ce dip est le compagnon idéal pour vos soirées estivales. Facile à préparer en moins de 30 minutes, il s'inscrit dans la tendance actuelle de la cuisine légère et authentique.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un grand bol, écrasez les avocats à l'aide d'une fourchette jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Ajoutez le jus de citron vert pour éviter l'oxydation.
Étape 2
Incorporez les tomates en dés, l'oignon rouge, le piment jalapeño, et la coriandre. Mélangez délicatement.
Étape 3
Assaisonnez avec du sel au goût. Servez immédiatement avec des chips de tortilla pour une expérience authentique.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
3 avocats mûrs
2 tomates moyennes, épépinées et coupées en dés
1 oignon rouge, finement haché
1 piment jalapeño, épépiné et haché
le jus de 2 citrons verts
1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée
sel au goût
chips de tortilla pour le service
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Causa de Pollo - Entrée Andine Légère
1h
8
Ing.Tapalča: Salade Étonnante des Villages Balkaniques
15 min
10
Ing.Tortière de légumes – Plat familial réconfortant
55 min
11
Ing.Tsukune grillé au sésame : un délice japonais
35 min
10
Ing.Zupa Kapuśniak : Soupe polonaise au chou
45 min
10
Ing.Soupe à l'oignon gratinée du Québec
45 min
10
Ing.Chorizo à la Plancha pour un Apéritif Savoureux
20 min
7
Ing.Causa Rellena de Atún - Délices de la Cordillère
1h 10 min
10
Ing.Bruschetta Traditionnelle à la Tomate et Basilic
22 min
9
Ing.Salade de concombre, feta et menthe
15 min
5
Ing.Salade de betteraves, chèvre et noix
20 min
6
Ing.Salade de melon, jambon et mozzarella
20 min
5
Ing.Soupe de brocolis et de poireaux
45 min
10
Ing.Tartare de tomates et mozzarella di buffala
15 min
4
Ing.Gaspacho andalou aux légumes d'été
20 min
9
Ing.