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Nutriwi vous propose des alternatives ayant une meilleure qualité nutritionnelle (grâce au Nutri-Score) que le produit initialement utilisé dans la recette. Les produits présentés sont des suggestions et n'obligent pas leur utilisation.

Nutriwi Recettes Entrée
Terrine de poisson avec sauce cocktail
Terrine de poisson avec sauce cocktail

Terrine de poisson avec sauce cocktail

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Recette réalisée par alexia_g
40 min Facile
nutriscore a

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Ingrédients (8)

Thon entier, au naturel, pêché à la canne Promo lot de 3
Quantité : 190 g
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Alternatives
Crevettes
Quantité : 400 g
Informations
Alternatives
Creme fraiche entiere
Quantité : 1 cs
Informations
Alternatives
Batonnets de surimi x 12
Quantité : 190 g
Informations
Alternatives
Sauce tomate basilic
Quantité : 200 g
Informations
Alternatives
Asperges vertes
Quantité : 330 g
Informations
Alternatives
Concombre, pulpe, cru
Quantité : 1 Concombre (s)
Informations
Alternatives
Oeuf, cru
Quantité : 5 oeuf(s)
Informations
Alternatives

Additifs (3)

Découvrez les différents types d'additifs qui sont présents dans les ingrédients de cette recette.

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Étapes (5)

Durée de préparation : 10 min

Durée de cuisson : 30 min

1
Dans un bol, mettre les œufs entiers, la crème fraîche, la sauce tomate puis mélanger les ingrédients.
2
Mettre le thon émietté dans un moule ainsi que les bâtonnets de crabe coupés en 2, puis verser la préparation dessus.
3
Enfourner pendant 30 à 40 minutes à 180°C.
4
Démouler et découper froid. Servir avec une sauce cocktail, deux ou trois crevettes cuites, quelques asperges.
5
Vous pouvez également éplucher un concombre, faire un trou au milieu à l’aide d’une cuillère à melon en y ajoutant une sauce crème fraîche/ciboulette.

Assaisonnement conseillé

L'asaisonnement n'est pas pris en compte pour le calcul des apports nutritionnels.

1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cuillère à soupe de sauce cocktail

Table nutritionnelle

Les informations nutritionnelles ci-dessous sont à titre informatif. Les différentes valeurs nutritionnelles sont calculées en fonction ds produits utilisés et de leurs quantités respectives.

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