Omelette Patagonienne aux Fines Herbes
Cette omelette patagonienne aux fines herbes est un plat idéal pour le petit-déjeuner, parfait pour les matins frais de juillet dans les ranchs de la Patagonie chilienne. Créée avec des œufs frais et des herbes locales, elle incarne le goût authentique de la région. Avec la montée de l'intérêt pour les recettes saines et simples, ce plat s'inscrit parfaitement dans les tendances alimentaires actuelles, tout en étant apprécié par les enfants.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, le sel, et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Étape 2
Ajoutez le fromage râpé et les fines herbes hachées, mélangez délicatement.
Étape 3
Faites chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu et mousseux.
Étape 4
Versez le mélange d'œufs dans la poêle et laissez cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la base soit dorée.
Étape 5
À l'aide d'une spatule, pliez délicatement l'omelette en deux et laissez cuire encore une minute.
Étape 6
Servez chaud, garni de tomates cerises, si désiré.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
6 œufs
100 g de fromage de montagne râpé
1 petite tasse de lait
1 cuillère à soupe de beurre
1 petite poignée de persil frais, haché
1 petite poignée de ciboulette fraîche, hachée
Sel et poivre au goût
Tomates cerises pour la garniture (facultatif)
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Tamales Andins de Quinoa et Légumes
50 min
11
Ing.Bowl frais méditerranéen au yaourt et tomate
10 min
9
Ing.Pain de maïs traditionnel des Caraïbes
40 min
5
Ing.Boulettes de Poisson à la Tunisienne
25 min
11
Ing.Scones Anglais Traditionnels
35 min
8
Ing.Brioche Marocaine aux Agrumes et Miel
1h 20 min
11
Ing.Bujhya : Crêpes de sarrasin népalaises pour le petit déjeuner
30 min
7
Ing.Nasi Goreng Kecil - Riz Frit Indonésien
30 min
10
Ing.Tartine à la Châtaigne et Ricotta Corse
25 min
7
Ing.Chilaquiles au Salsa Verde Spray de Tex-Mex
25 min
8
Ing.Mélange Méditerranéen: Omelette Grecque Fusion
30 min
10
Ing.Burek au fromage et aux herbes des Balkans
50 min
10
Ing.Oeufs Provençaux au Parmigiano
20 min
9
Ing.Tartine Méditerranéenne aux Légumes Grillés
35 min
9
Ing.Foul Medames égyptien - Un petit déjeuner réconfortant
1h 30 min
10
Ing.