Poêlée sarladaise aux légumes du jardin
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Éplucher les pommes de terre, les laver à l’eau froide. Puis les couper en fine lamelle.
Étape 2
Pré-cuire les haricots verts dans l’eau bouillante ainsi que les pommes de terre. Égoutter les légumes, puis couper les haricots vert en petit bout de 5cm environ.
Étape 3
Dans une poêle mettre une cuillère à soupe d’huile puis ajouter les pommes de terre, les haricots et les champignons couper en lamelle avant la cuisson.
Étape 4
Saupoudrer d’herbe provençale pour que votre plat est du goût.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Huile d'olive vierge extra
1 cs
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
50 g
Haricot vert, cru
60 g
Pomme de terre, sans peau, crue
180 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 1.72 g |
| Lipides | 3.97 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 9.7 g |
| dont sucre | 0.76 g |
| Sel | 0 g |
| Fibres | 1.16 g |
| Énergie | 129.97 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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