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Tarte aux oignons et lardons

1h 25 min
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Aucun régime alimentaire compatible avec cette recette

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Facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Faire une pâte brisée : mélanger au robot la farine, le beurre, 1 œuf, le jus de citron et l'eau. Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure avant de l'étaler dans un moule.

Étape 2

Éplucher les oignons, les émincer puis les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile et les lardons pendant 10 minutes. Allumer le four à 180 degrés.

Étape 3

Battre 4 œufs avec la crème fraîche, puis ajouter les oignons et les lardons. Saler et poivrer. Verser sur la pâte brisée. Mettre au four à 180 degrés pendant 45 minutes.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

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Farine de blé T65 bio

200 g

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Crème fraîche épaisse 30%MG

100 g

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Lardons fumés VPF

75 g

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Huile d'olive vierge extra

1 cs

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Beurre doux

100 g

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6 oeufs de plein air calibre mixte,

5 oeufs

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Oignon, cru

400 g

conservateurs

e250 - Nitrite de sodium

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines6.7 g
Lipides14.91 g
dont acides gras saturés7.97 g
Glucides14.5 g
dont sucre2.18 g
Sel0.28 g
Fibres1.02 g
Énergie231.06 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !