Pla Poo Phaeng - Poisson au Curry Laotien

Découvrez le Pla Poo Phaeng, un plat emblématique des villes fluviales lao, où la saison estivale inspire des recettes riches en saveurs. Ce savoureux curry de poisson, élaboré avec des ingrédients frais comme le lait de coco et les herbes aromatiques, met à l’honneur la richesse des produits locaux. À l'approche de l'été 2025, c'est le moment idéal pour explorer des plats réconfortants et sains qui séduisent les papilles.