Fondant au chocolat
Recette réalisée par Nutriwi
Facile
8pers.
35min.
Végétarien
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Liste des ingrédients
Cliquez sur un ingrédient pour afficher sa fiche descriptive.
Farine de Blé Tous usages
Quantité :
4 cs
Sucre Semoule Fine
Quantité :
100 g
Beurre doux
Quantité :
100 g
Oeufs
Quantité :
5 oeufs
Chocolat noir pâtissier
Quantité :
200 g
Additifs présents
e322
e322i
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Le Scanner de NutriwiListe des étapes
Cochez la réalisation des étapes au fur et à mesure.
Préchauffer votre four à 180°C (therm. 6).
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux.
Séparer le jaune des blancs d'oeufs et monter les blancs en neige. Réserver.
Ajoutez les jaunes d'oeufs au chocolat fondu tout en mélangeant doucement. Ajoutez y ensuite le sucre, la farine puis les blancs d'oeufs.
Beurrer et fariner le moule et y verser la pâte.
Laisser cuire environ 20 minutes. Servir après l'avoir laissé refroidir avec une boule de glace ou du chocolat fondu.
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S'identifierInformations nutritionnelles
Ces informations sont données à titre informatif.
| # | Pour une portion de 100g | |
|---|---|---|
| Protéines | 6.7 g | |
| Lipides | 25.6 g | |
| Acides gras saturés | 14.4 g | |
| Glucides | 32.9 g | |
| Sucre | 27.1 g | |
| Sel | 0.1 g | |
| Fibres | 2.3 g | |
| Énergie | 392.9 Kcal |
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