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Alternatives possible à l'ingrédient
Fondant au chocolat
Recette réalisée par Nutriwi
Ingrédients (5)
Farine de Blé Tous usages
Quantité : 4 cs
Sucre Semoule Fine
Quantité : 100 g
Beurre doux
Quantité : 100 g
Oeufs
Quantité : 5 oeuf(s)
Chocolat noir pâtissier
Quantité : 200 g
Additifs (2)
Étapes (6)
Durée de préparation : 15 min
Durée de cuisson : 20 min
1
Préchauffer votre four à 180°C (therm. 6).
2
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux.
3
Séparer le jaune des blancs d'oeufs et monter les blancs en neige. Réserver.
4
Ajoutez les jaunes d'oeufs au chocolat fondu tout en mélangeant doucement. Ajoutez y ensuite le sucre, la farine puis les blancs d'oeufs.
5
Beurrer et fariner le moule et y verser la pâte.
6
Laisser cuire environ 20 minutes. Servir après l'avoir laissé refroidir avec une boule de glace ou du chocolat fondu.
Table nutritionnelle
Les informations nutritionnelles ci-dessous sont à titre informatif.
