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Plat Principal

Gratin de brocolis

Gratin de brocolis recipe
Temps Total30min
Portions4 pers.
NiveauAvancé
Calories122 kcal

Pourquoi c'est bon ?

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  • 15 cl Bio Crème Liquide Entière
  • 3 oeufs Oeufs de plein air calibre mixte
  • 500 g Brocolis
  • 100 g Fromage pasteurisé Emmental français râpé 29%MG
  • 5 g Persil, frais
  • 10 g Ail, cru

Assaisonnement

  • 1 pincée sel
  • un peu poivre

La Préparation

  1. 1Préchauffer votre four thermostat 7 (200°C).
  2. 2Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème liquide. Ajouter le persil et l'ail finement coupés.
  3. 3Dans un plat à gratin, ajouter la préparation et les brocolis. Mélanger le tout et ajouter le fromage râpé sur votre préparation. Assaisonner à votre convenance en poivre et sel.
  4. 4Laisser cuire 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Servir chaud.

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