Gratin de brocolis

Nutriwi
Nutriwi
a réalisé cette recette
4 portions
Facile
30 min.
Végétarien
Sans gluten
Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires
Gratin de brocolis

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Bio Crème Liquide Entière
Bio crème liquide entière
Quantité :  15 cl
Oeufs de plein air calibre mixte
Oeufs de plein air calibre mixte
Quantité :  3 oeufs
Brocolis
Brocolis
Quantité :  500 g
Fromage pasteurisé Emmental français râpé 29%MG
Fromage pasteurisé emmental français râpé 29%mg
Quantité :  100 g
Ail, cru
Ail, cru
Quantité :  10 g
Persil, frais
Persil, frais
Quantité :  5 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

E407

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

15 min. de préparation
15 min. de cuisson
1
Préchauffer votre four thermostat 7 (200°C). Faire cuire vos brocolis dans l'eau bouillante (environ 15 minutes, vérifier à l'enfoncement de la pointe de votre couteau).
Ingrédients :
Brocolis
2
Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème liquide. Ajouter le persil et l'ail finement coupés.
Ingrédients :
Bio Crème Liquide Entière
Oeufs de plein air calibre mixte
Ail, cru
Persil, frais
3
Dans un plat à gratin, ajouter la préparation et les brocolis. Mélanger le tout et ajouter le fromage râpé sur votre préparation. Assaisonner à votre convenance en poivre et sel.
Ingrédients :
Fromage pasteurisé Emmental français râpé 29%MG
4
Laisser cuire 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Servir chaud.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

1 pincée de sel
un peu de poivre

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 6.0 g
Lipides 9.0 g
Acides gras saturés 5.0 g
Glucides 1.0 g
Sucre 0.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 1.0 g
Énergie 122.0 Kcal

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