Gratin de brocolis
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffer votre four thermostat 7 (200°C). Faire cuire vos brocolis dans l'eau bouillante (environ 15 minutes, vérifier à l'enfoncement de la pointe de votre couteau).
Étape 2
Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème liquide. Ajouter le persil et l'ail finement coupés.
Étape 3
Dans un plat à gratin, ajouter la préparation et les brocolis. Mélanger le tout et ajouter le fromage râpé sur votre préparation. Assaisonner à votre convenance en poivre et sel.
Étape 4
Laisser cuire 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Servir chaud.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Bio Crème Liquide Entière
15 cl
Oeufs de plein air calibre mixte
3 oeufs
Brocolis
500 g
Fromage pasteurisé Emmental français râpé 29%MG
100 g
Ail, cru
10 g
Persil, frais
5 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 6.46 g |
| Lipides | 9.98 g |
| dont acides gras saturés | 5.98 g |
| Glucides | 1.09 g |
| dont sucre | 0.97 g |
| Sel | 0.16 g |
| Fibres | 1.68 g |
| Énergie | 122.22 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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