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Salade de riz et crudités

alexia_g
a réalisé cette recette
Très facile
10 min.
Végétarien
Végétalien
Sans lactose
Sans gluten
Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires
Salade de riz et crudités

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Concombre
Concombre
Quantité :  400 g
Citron jaune Primofiori, calibre 4 catégorie 1
Citron jaune primofiori, calibre 4 catégorie 1
Quantité :  1 Citron
Riz basmati
Riz basmati
Quantité :  120 g
Avocats
Avocats
Quantité :  200 g
Tomates Cerises
Tomates cerises
Quantité :  60 g

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

10 min. de préparation
1
Faire cuire le riz dans l'eau bouillante salé. Egoutter, puis le laisser refroidir dans un saladier.
Ingrédients :
Riz basmati
2
Lorsque le riz est froid, éplucher et couper le concombre en lamelle, couper l'avocat en dès et les tomates cerises en deux.
Ingrédients :
Concombre
Avocats
Tomates Cerises
3
Mélanger le tout avec le riz dans le saladier. Verser le jus d'un demi citron sur la préparation, saler et poivrer à votre convenance. Vous pouvez également ajouter du basilic coupé pour donner un goût aromatique à la salade.
Ingrédients :
Citron jaune Primofiori, calibre 4 catégorie 1

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 1.0 g
Lipides 0.0 g
Acides gras saturés 0.0 g
Glucides 10.0 g
Sucre 0.0 g
Fibres 0.0 g
Énergie 49.0 Kcal

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