Tarte aux figues et au miel

Name: Tarte aux figues et au miel
Total time: 55 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 50 g Sucre Poudre; 2 oeufs 10 Gros œufs Plein Air nos œufs Bio; 50 g Poudre d'amandes; 230 g Pâte feuilletée; 100 g Miel; 500 g Figue, crue; 50 g Beurre; 100 g Crème fraîche épaisseLégère

Temps Total55min

Portions8 pers.

NiveauChef

Calories296 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Équilibre & Plaisir

Une recette savoureuse pour varier vos menus et manger équilibré au quotidien.

Dans votre panier

50 g Sucre Poudre
2 oeufs 10 Gros œufs Plein Air nos œufs Bio
50 g Poudre d'amandes
230 g Pâte feuilletée
100 g Miel
500 g Figue, crue
50 g Beurre
100 g Crème fraîche épaisseLégère

La Préparation

1Préchauffer le four à 180°C.
2Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
3Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les figues coupées en quartiers. Ajouter le miel et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les figues soient fondantes.
4Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sucre et la poudre d'amandes.
5Verser le mélange sur la pâte feuilletée.
6Disposer les quartiers de figues sur la préparation.
7Enfourner pendant 35 minutes.
8Laisser refroidir avant de servir.